Napitak od kave sadrži 98% vode. Što je bolja kvaliteta vode, to je okus čišći i manje promijenjen. CLARIS pouzdano filtrira vodu kako bi osigurao optimalne sastojke za savršenu kavu: čista voda za čist užitak.

Nova zaštitna formula razvijena je upravo za moderne automatske aparate, imajući na umu da funkcija One-Touch Cappuccino bude podržana. Formula sadrži mineral koji stabilizira kalcijev karbonat. On se ne propušta u sustav, čak i kod čestog korištenja pare, čime se aktivno sprečava začepljenje cjevčica.

No, CLARIS nudi još i više: osim što sprečava nastanak kamenca, također filtrira iz vode mnoge druge sastojke koji loše utječu na njen okus i aromu. Međutim, minerali koji su važni za zdravlje ostaju očuvani u vodi.