Preskoči na sadržaj Preskoči na traženje

Česta pitanja o održavanju i higijeni

Zašto je tako važno redovito održavati automatski aparat za kavu?

Koliko ispravno održavanje aparata za kavu zahtijeva vremena i truda?

Što treba imati na umu prilikom održavanja JURA aparata za kavu?

Zašto je CLARIS prikladan za upotrebu s vodom iz slavine svugdje u svijetu?

Kada biste preporučili uporabu CLARIS filtra?

Mora li se kamenac čistiti ako koristim CLARIS filtar?

Može li se voda iz mineralnih izvora koristiti u JURA aparatima za kavu?

Osim kalcija, uklanjaju li se i druge tvari iz vode?

Koliko se često CLARIS filtar mora mijenjati?

Biste li preporučili korištenje CLARIS filtra čak i ako je aparat opremljen sustavom za uklanjanje kamenca?

Iako je filtar ugrađen u spremnik za vodu, na zaslonu se prikazuje "Molim uklonite kamenac". Zašto?

Unatoč tome što koristim CLARIS, kamenac i sloj biofilma vremenom se talože u spremniku za vodu. Što mogu učiniti kako bi se to spriječilo?

Što trebam učiniti sa svojim filtrom kada idem na godišnji odmor?

Jesu li CLARIS filtri reciklirani?

Što se točno događa tijekom čišćenja?

Koliko tableta za čišćenje trebam koristiti za jedan postupak čišćenja?

Što se događa ako odgodim čišćenje iako se na zaslonu pojavila obavijest?

Na koji je način najbolje čuvati mlijeko?

Zašto se cjevčica za mlijeko ne smije umetati direktno u tetrapak s mlijekom?

Koja je svrha čišćenja sustava za mlijeko?

Kako temperatura utječe na mlijeko?

Što su to prianjajuće spojnice?

Koja je svrha čišćenja sustava za mlijeko?

Koliko često je potrebno mijenjati cjevčicu za mlijeko čak i ako redovito čistim sustav?

Je li važno koje proizvode koristim za čišćenje i održavanje svog aparata za kavu?

Kako se greške mogu izbjeći?

Gdje mogu kupiti originalne JURA proizvode za održavanje?

Imate li savjet za održavanje JURA aparata za kavu?

Zašto je tako važno redovito održavati automatski aparat za kavu?
Pravilno održavanje jamči najbolji rezultat i osjetno produžuje vijek trajanja automatskog aparata. Kada je riječ o savršenoj kavi i nesmetanom funkcioniranju aparata, čistoća aparata i higijensko rukovanje mlijekom, kavom i vodom jednako su važni kao i tehničke postavke samog automatskog aparata. Razvili smo JURA asortiman proizvoda za održavanje kako bismo olakšali održavanje aparata na dodir gumba. CLARIS filtar osigurava savršenu vodu, tablete za čišćenje osiguravaju da jedinica za kuhanje bude čista te da u njoj ne bude taloga, a funkcija čišćenja sustava za mlijeko održava cijevi čistima bez imalo ostataka mlijeka.

Koliko ispravno održavanje aparata za kavu zahtijeva vremena i truda?
Ako se provodi ispravno i redovito, potrebno je minimalno vremena. Održavanje aparata jednostavno je poput pripreme specialty kave: Potreban je samo jedan pritisak gumba. Kombinacija originalnih JURA proizvoda za održavanje i programa namijenjenih za rad s njima donosi besprijekornu čistoću i uvijek savršene rezultate.

Što treba imati na umu prilikom održavanja JURA aparata za kavu?
Koristite originalne proizvode za održavanje i koristite ih redovito prema uputama za uporabu. Samo originalni JURA proizvodi za održavanje osiguravaju potpunu higijenu i zaštitu. Samo su naše zaštitne formule pažljivo osmišljene kako bi odgovarale programima i materijalima koji se koriste u JURA aparatima za kavu.

Zašto je CLARIS prikladan za upotrebu s vodom iz slavine svugdje u svijetu?
Sastav vode iz slavine diljem svijete uvelike je promjenjiv, od regije do regije i iz dana u dan. Isto tako, udio kamenca može biti visok ili nizak. Štetne tvari kao što su teški metali, klor i drugi zagađivači prisutni su u vodi posvuda. Izmijenjena granulacija naših filtarskih uložaka uvijek optimalno filtrira kamenac (čak i kada je razina tvrdoće vode niska) te još učinkovitije smanjuje razinu štetnih tvari. Minerali i fluoridi koji su važni za poticanje razvijanja okusa u potpunosti su zadržani u vodi. Optimalnom stabilizacijom kamenca i učinkovitim filtriranjem štetnih tvari uvijek se dobiva optimalna kvaliteta vode za savršen okus kave.

Kada biste preporučili uporabu CLARIS filtra?
Uvijek. Napitak od kave sastoji se 98% od vode. Osim kalcija, minerala i fluora, voda iz slavine u mnogim područjima sadrži tragove olova, bakra, aluminija i klora. Kvaliteta vode i njena tvrdoća različite su ovisno o mjestu i dobu dana. No CLARIS uvijek pruža savršenu i svježe filtriranu vodu. On u potpunosti apsorbira štetne tvari, zadržavajući važan fluor koji pomaže da se okusi zaista razviju. Uz najbolju kvalitetu vode, svaka šalica kave postaje iskustvo uživanja u punoj aromi.

Mora li se kamenac čistiti ako koristim CLARIS filtar?
Ne, uklanjanje kamenca nije potrebno ako koristite CLARIS filtar. Sastav granula unutar filtra uklanja štetne tvari i uravnotežuje sastav vode za savršeni okus kave. Korisni minerali i fluoridi su, dakako, očuvani. Najvažnija nova značajka formule filtra jest da se kalcijev karbonat u vodi potpuno stabilizira. To omogućuje da se kamenac ne nakuplja čak i ako često koristite paru te su cjevčice aktivno zaštićene od začepljenja.

Može li se voda iz mineralnih izvora koristiti u JURA aparatima za kavu?
Voda iz mineralnih izvora vrlo je dobre kvalitete i opskrbljuje naš organizam važnim mineralima. Međutim, zbog činjenice da je količina kalcija u vodi tvrdoće 60°dH (njemačkih stupnjeva) ili više previsoka u usporedbi s vodom iz vodovoda, voda iz mineralnih izvora nije prikladna za korištenje u aparatima za kavu.

Osim kalcija, uklanjaju li se i druge tvari iz vode?
Da. Dok je kalcij neprijatelj sustava za otjecanje tekućine, drugi elementi u vodi, kao što su olovo, bakar i aluminij također mogu biti štetni za zdravlje. Osim toga, klor loše utječe na okus i miris kave. No, neki minerali pomažu okusima da se razviju u punoj mjeri. Podrazumijeva se da se takvi minerali zadržavaju u vodi. To je moguće zbog sastava granula unutar CLARIS filtra. CLARIS smanjuje štetne tvari te pritom uravnotežuje sastav vode kako bi okus kave bio savršen.

Koliko se često CLARIS filtar mora mijenjati?
Nakon što 50 litara vode prođe kroz sustav, ili nakon 2 mjeseca. Vrlo je važno da se ti intervali poštuju kako bi filtar ispravno funkcionirao. U protivnome ne možemo jamčiti najbolju kvalitetu vode i savršenu šalicu kave.

Biste li preporučili korištenje CLARIS filtra čak i ako je aparat opremljen sustavom za uklanjanje kamenca?
Da, zato što tvrdoća vode može mnogo varirati, čak i ako koristite za sustav za uklanjanje kamenca. Uzrok tome su svojstva regeneracije, koja su nepoznata. Štoviše, omekšivači ne uklanjaju iz vodovodne vode tvari s mirisom i okusom, poput klora. Da ponovim, CLARIS filtar važan je regulator vode te je ključan za aromu vaše specialty kave.

Iako je filtar ugrađen u spremnik za vodu, na zaslonu se prikazuje "Molim uklonite kamenac". Zašto?
Automatski aparat za kavu nije podešen na filtriranje. Dakle, uređaj ne zna da je filtar umetnut te da stoga uklanjanje kamenca nije potrebno. Programirajte i isperite filtar svaki put kada pokrenete uređaj.

Unatoč tome što koristim CLARIS, kamenac i sloj biofilma vremenom se talože u spremniku za vodu. Što mogu učiniti kako bi se to spriječilo?
Svakako je vrlo važno da se spremnik za vodu temeljito ispire svaki dan i da se puni svježom vodom svakog jutra. Također biste trebali temeljito čistiti spremnik svaki puta kada mijenjate filtar. Kako biste to učinili, odstranite spremnik, napunite ga vodom prije nego postavite novi filtar, rastopite tri JURA tablete za otklanjanje kamenca u vodi i ostavite da djeluje. Zatim temeljito isperite vodom spremnik za vodu i nastavite kao i inače, umetanjem i programiranjem filtra.

Što trebam učiniti sa svojim filtrom kada idem na godišnji odmor?
Kako biste spriječili da se granule osuše, filtar bi uvijek trebao stajati u vodi, tj. postolje spremnika za vodu treba biti pokriveno. Najbolje bi bilo držati spremnik za vodu i filtar u hladnjaku. Ako za to nemate mjesta, zamotajte filtar u aluminijsku foliju ili plastičnu vrećicu i smjestite ga u hladnjak. Filtar će nastaviti djelovati kada se vratite s godišnjeg i osigurat će vam savršenu aromu kave kada se vratite. Nakon godišnjeg odmora, promijenite vodu i ne zaboravite temeljito isprati spremnik za vodu i filtar. Preporučamo 1-2 pripreme samo s vrućom vodom (min. 200 ml) kako biste isprali granularni filtar. Ako vas nema dulje od mjesec dana, nakon povratka postavite novi filtar i isperite aparat prije pripreme prve kave.

Jesu li CLARIS filtri reciklirani?
Da, materijali koji se koriste za filtar reciklirani su koliko je to moguće. Međutim, ti se materijali ne koriste za proizvodnju novih CLARIS filtara. Razlog tome su odobrenja prema propisima o sigurnosti hrane. Filtri se mogu vratiti u trgovine od kojih ste ih kupili.

Što se točno događa tijekom čišćenja?
JURA automatski aparati za kavu imaju integrirane programe ispiranja i čišćenja koje aparat automatski prikazuje. Kada pokrenete program na dodir gumba, pojavit će se obavijest da dodate tablete za čišćenje. Temperatura vode od 80°C postiže se automatskim čišćenjem koje slijedi. Visoke temperature ubijaju bacile i uklanjaju talog, masnoće i ulja iz jedinice za kuhanje. Ako pripremate specialty kavu s mlijekom i mliječnom pjenom, inegrirani programi ispiranja i čišćenja sustava za mlijeko, zajedno s JURA proizvodima za održavanje osiguravaju visoku razinu čistoće i pogodnosti za uporabu.

Koliko tableta za čišćenje trebam koristiti za jedan postupak čišćenja?
Jedna je dovoljna. Sastav i veličina JURA tableta za čišćenje savršeno su prilagođeni jednom ciklusu čišćenja. To osigurava učinkovito čišćenje.

Što se događa ako odgodim čišćenje iako se na zaslonu pojavila obavijest?
Što dulje odgađate čišćenje, to se više taloga, ulja i masnoća nakuplja. To će osjetno umanjiti kvalitetu kave.

Na koji je način najbolje čuvati mlijeko?
Svježe, rashlađeno mlijeko apsolutno je nužno za pripremu savršene specialty kave s mlijekom. Ne preporučamo stavljanje cjevčice za mlijeko u standardne tetrapake s mlijekom. Time nećete omogućiti dovoljnu zaštitu od bakterija i bacila. JURA spremnici osiguravaju optimalne uvjete skladištenja i savršenu higijenu. Bez obzira koristite li jednostavni stakleni spremnik za mlijeko, vakuumski rashladni spremnik za mlijeko od nehrđajućeg čelika ili Cool Control koji neprestano hladi na 4 Celzijeva stupnja, svi JURA spremnici za mlijeko osiguravaju najbolju kvalitetu mlijeka i time savršenu pjenu laganu poput zraka.

Zašto se cjevčica za mlijeko ne smije umetati direktno u tetrapak s mlijekom?
Ispravnim i redovitim čišćenjem sustava za mlijeko, unutrašnjost cjevčice za mlijeko uvijek ostaje higijenski čista. No, vremenom se na vanjskom dijelu cjevčice za mlijeko mogu nakupiti razne bakterije i bacili. Oni dolaze iz čestica zraka ili putem kontakta rukama. Kada se cjevčica za mlijeko umetne direktno u mlijeko, bakterije se prenose u mlijeko. Tada optimalna kvaliteta mlijeka više nije zajamčena. Kako bi kvaliteta mlijeka svaki puta bila savršena, preporučamo da koristite naše spremnike za mlijeko koji su rezultat intenzivnog istraživanja i razvoja. Zatvoreni sustav s priključnim mjestom za cjevčicu za mlijeko stvara idealne uvjete za čuvanje svježeg mlijeka.

Koja je svrha čišćenja sustava za mlijeko?
Velik izbor JURA automatskih aparata za kavu omogućuje vam uživanje u specialty kavama poput latte macchiata, cappuccina, espresso macchiata i flat white kave izuzetne kvalitete na jedan dodir gumba. Kako bi tako i ostalo, razvili smo sredstvo za čišćenje sustava za mlijeko. Zajedno s automatskim programom za čišćenje, JURA sredstvo za čišćenje sustava za mlijeko učinkovito uklanja mliječne masti i proteine. Tako cijevi ostaju čiste i higijenske za uvijek finu pjenu, laganu poput zraka.

Kako temperatura utječe na mlijeko?
Najbolji način za posluživanje prozračne mliječne pjene i vrućeg mlijeka za speciality kave jest držanje mlijeka svježim pri temperaturi od 4 °C prije zagrijavanja i izrade pjene. U svim se spremnicima za mlijeko JURA mlijeko neprekidno održava na optimalnoj temperaturi. Neovisno o tome hladi li se aktivno, izolira ili se jednostavno upotrebljava za držanje svježeg mlijeka i vraćanje u hladnjak, optimalni temperaturni uvjeti spremnika za mlijeko JURA donose savršene rezultate baš svaki put.

Što su to prianjajuće spojnice?
Spojnice tvore zrakonepropusne spojeve između spremnika za mlijeko, cjevčice za mlijeko i mlaznice za mlijeko. Cjevčica za mlijeko jednostavno se priključuje i odvaja u samo nekoliko koraka, pa je optimalna higijena mlijeka zajamčena, kako prilikom pripreme speciality kave s mlijekom, tako i tijekom automatskog čišćenja sustava za mlijeko nakon toga.

Koja je svrha čišćenja sustava za mlijeko?
Mnogi automatski aparati za kavu JURA omogućuju vam uživanje u speciality kavama kao što su latte macchiato, cappuccino, espresso macchiato i flat white iznimne kvalitete jednim dodirom gumba. Kako bi tako i ostalo, razvili smo poseban postupak čišćenja sustava za mlijeko. U kombinaciji s automatskim programom za čišćenje, sredstvo za čišćenje sustava za mlijeko učinkovito uklanja masnoće i proteine mlijeka. Tako se cjevčice održavaju čistima i zajamčena je ispravna higijena za finu i prozračnu mliječnu pjenu.

Koliko često je potrebno mijenjati cjevčicu za mlijeko čak i ako redovito čistim sustav?
Uz normalnu uporabu, preporučamo mijenjanje cjevčice za mlijeko svaka 3 mjeseca. Ako pripremate više specialty kava s mlijekom na dan, treba ga mijenjati češće.

Je li važno koje proizvode koristim za čišćenje i održavanje svog aparata za kavu?
Da, svakako! Samo originalni JURA proizvodi za održavanje osiguravaju savršenu higijenu i zaštitu. Samo naše zaštitne formule su pažljivo osmišljene kako bi odgovarale programima i materijalima koji se koriste u JURA aparatima za kavu. Naši razvojni timovi naporno rade svaki dan kako bi usavršili iskustvo uživanja u kavi za naše klijente kroz inovativne tehnologije i usavršene postupke. Naši automatski aparati za kavu podvrgavaju se strogim testovima kako bi se potvrdila učinkovitost naših proizvoda za održavanje. Naravno, naši proizvodi za održavanje moraju biti u skladu sa svim zakonskim zahtjevima i zadovoljiti vrlo stroge standarde kvalitete koje jamči TÜV certifikat kvalitete.

Kako se greške mogu izbjeći?
Operativni koncept naših JURA automatskih aparata za kavu vrlo je jednostavan. Održavanje aparata jednako je jednostavno. Zahvaljujući integriranim programima za ispiranje i čišćenje, on vas intuitivno i jednostavno vodi kroz postupak kroz nekoliko jednostavnih koraka. Ako je nešto nejasno, molim da konzultirate priručnik za korisnike.

Gdje mogu kupiti originalne JURA proizvode za održavanje?
Naši proizvodi za održavanje dostupni su u specijaliziranim trgovinama ili putem interneta na www.jura.com..

Imate li savjet za održavanje JURA aparata za kavu?
Kada je riječ o proizvodima za održavanje, nikada se nemojte zadovoljiti ničim lošijim od originalnih proizvoda! Vidjet ćete da se to zaista isplati.