Postavke mljevenja određuju koliko fino ili grubo će se zrna kave samljeti. Ovo utječe na vrijeme protjecanja vode, takozvano vrijeme ekstrakcije.

Ako je kava grubo samljevena voda će kroz nju protjecati brže nego kroz istu količinu kave finije samljevene kave.

Dulje vrijeme ekstrakcije rezultira razvojem više okusa jednom pripremljene kave.

Ako Vaša kava nije dovoljno snažna za Vaš ukus, možete odabrati opciju finijeg mljevenja i tako povećati vrijeme ekstrakcije.


S druge pak strane, ako je kava prejaka ili pregorka, odaberite grublju opciju mljevenja.

Zapamtite: Za prženu kavu tamnije boje općenito preporučujemo grublje mljevenje.