Preskoči na sadržaj Preskoči na traženje

Za ljubitelje specijaliteta kave

Kadgod klijenti, osoblje i posjetitelji mogu uživati u vrhunskoj kavi, atmosfera je opuštena, komunikativna i produktivna. Svatko tko cijeni finije stvari u životu, veliki izbor specijaliteta kave i estetiku, voljet će aparat WE8.

Spremnik za vodu s kapacitetom od 3 l, spremnik za 500 g kave u zrnu te spremnik za mljevenu kavu s kapacitetom od 25 porcija čine ovaj elegantni profesionalni aparat za kavu idealnim rješenjem za lokacije na kojima se dnevno konzumira oko 30 specijaliteta kave.

Inovativne tehnologije revitaliziraju uživanje u kavi. Funkcija jednog pritiska (One-Touch) vrlo jednostavno omogućuje trendi specijalitete kao što su latte macchiato, bijela kava (flat white) ili cappuccino jednim pritiskom tipke. Tipke na prednjoj strani aparata i moderni TFT zaslon omogućuju nevjerojatno jednostavno korištenje čak i za neiskusne korisnike.

Najsuvremenije tehnologije za savršeni užitak

Aparat WE8 nudi 12 različitih specijaliteta. JURA je usavršio cjelokupni postupak prženja za kratke specijalitete kave, dopuštajući WE liniji da ih svaki puta napravi po profesionalnom barista standardu. AromaG3 mlinac u šest razina osigurava da je kava optimalno mljevena. Uvijek melje svježa zrna, brzo ali nježno kako bi se sačuvala aroma. Postupak isprekidane ekstrakcije kave (P.E.P.® - Pulse Extraction Process) koji je razvila tvrtka JURA optimizira vrijeme ekstrakcije. Da bi se napravio ristretto ili espresso, isti tjera vruću vodu kroz mljevenu kavu u kratkim razmacima. Funkcija One-Touch na aparatu WE8 omogućuje vam da jednim pritiskom tipke izradite trendi specijalitete kave s mlijekom ili mliječnom pjenom, bez da morate pomicati šalicu.

Jamstvo higijene s TÜV certifikatom

Čistoća i higijena od ključne su važnosti na radnom mjestu, zato integrirani programi ispiranja i čišćenja, u kombinaciji s posebno razvijenim proizvodima za čišćenje za JURA aparate za kavu, osiguravaju savršenu higijenu jednim pritiskom tipke. Mliječni sustav također se čisti brzo i jednostavno jednim pritiskom tipke. Taj potpuni sustav higijene, certificiran od strane TÜV Rheinland, čini WE liniju izvrsnim izborom za prostore koji rade po konceptu HACCP*.

* Analiza opasnosti i kritičnih kontrolnih točaka (Hazard Analysis and Critical Control Points)

Individualan kao i vaši zahtjevi

Kako se zahtjevi razlikuju od situacije do situacije, aparat WE8 dolazi s brojnim mogućnostima za programiranje i prilagodbu. Količina mljevene kave i vode može se prilagoditi osobnim željama te korištenim šalicama i čašama. Također je moguće dati prednost određenim specijalitetima kave onemogućavanjem drugih. Na zahtjev su dostupni različiti načini rada koji dozvoljavaju promjenu unaprijed određenih postavki i volumena šalice nakon pritiska određene kombinacije tipki.